ALLES ÜBER UNS

Der Name Waller ist bis 1821 zurück zu verfolgen:    
Jacob Waller taucht als erster Name auf.
1878 folgt Claus Waller als “Müller” und “Gastwirt”, 1910-1948 Heinrich Waller,

ab 1948 übernahmen Berta Steffens (geb.Waller) und ihr

Ehemann Diedrich den Gasthof.

Nach Bertas Tod führten Diedrich Steffens und dessen Tochter Inge den Betrieb weiter.
Seit 2004 ist Enkelin Birgit Tschierschke (geb. Hey) Geschäftsführerin dieser Lokalität.
Gegenwärtig wird der Betrieb von zwei Generationen unterstützt.

Neben Geschäftsführerin Birgit mit ihrem Mann Heiko und

den Kindern Aileen und Melvin.